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Cuire dans un four à pain

Le plaisir de faire son pain avec de la farine de tradition Française reste une des grandes constantes de la cuisine. En général on fait de petites miches, ou des pizza, que l'on fait cuire dans le four de la cuisine. Mais alors là quel grand plaisir quand on peut disposer d'un four à pain dans le jardin et mettre du bois tous les week-end pour le lancer en chauffe. Non seulement les miches de pain sont meilleures mais en plus on prend beaucoup de plaisir à voir le bois bruler pour faire la monte en température du four.

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