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Ghraibet Homs.....غريبة حمص image

La ghraiba Homs , ou ghrayba à la farine de pois chihe est une pâtisserie tunisienne réalisée pour la fête de Aid el Fitr en particulier et parfois accompagnée d'un bon thé pendant les soirées ramadanesques . La ghraiba ce sablé fondant à souhait à la farine de pois chiche et sans oeufs .C'est une recette économique et surtout facile à réaliser .

étiquettes: recette, cuisine
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