A Philadelphie, ville capitale des États-Unis au début de la jeune République, des fouilles archéologiques autour des fondations de la première maison des présidents américains (George Washington et John Adams) ont révélé l’existence de couloirs secrets utilisés par les esclaves du 1er président des États-Unis. Ces passages permettaient aux neufs esclaves, dont son cuisinier en chef Hercule, de faire leur travail sans être vus par les hôtes du président américain.
